Cuisine d' Osaka Ryo モダンな店内で、美味い串かつとワインを・・・西天満

「Cuisine d' Osaka Ryo」
　　　　　　　　　　　　　　　　「以前の記事はコチラに・・・」


少し前になるが、普段から親交あるＲＹＯ氏の店へ久々に行った。
以前は周一位で日曜のランチによく行っていたが、自炊生活を全面的に取り入れてからは、余り行けてなかったなぁ・・・と・・



自宅から少し歩き、西天満にある老松通りを東へ・・・
すると、角地にお洒落な外観のこの店が在る。

さて、１人串かつ・・と、言う、人生に置いて余り経験がないディナーをしてみるかｗ



この日はお任せのコースを選択したが、全てを載せている訳ではない。

↑の串は、半熟のウズラ玉子の上に、イクラにキャビアと言う玉子トリオな美味しさだ！
せっかくなので、ワインなどを合わせながら、いただくことにいした・・・



炙り鱧に・・・炭塩・・トリュフ塩？　う～ん・・どっちだったか？

実は時間が結構経過してたりするｗ



見るからに健康そうな生野菜を食べる。いつもながら、海老の揚げ方がとても綺麗である。



この店の串かつは、創作系にも関わらず、とてもボリュームがあるので、本数以上の満足感を堪能出来るであろう。

どの串も、長年の熟練からなるもので、完成度が高い。



串かつを画像にすると、どれも同じに見えてしまうので、ネット上では、齧った画像などを載せていることが多い。

しかし、個人的にはその行為が、なんかイヤだった。で、この枝豆の串はとても美味かったが、中身を見せれないので、今回は割ってみた！

※決して齧ってませんｗ



ほろ苦さが美味い鮎の串を・・・

しかし、いつも思うが、鮎って・・・焼いても揚げても、とても恐い顔に仕上がるものである。



う～ん・・鱧と松茸かな？

美味しい記憶は残っているｗ



このコーン・・・何気に美味いので結構好き！



夏真っ盛りに行ったので、冥加、オクラ・・・何かのジュレっぽい感じで爽やかだったか・・・






「ＲＹＯのフィレカツサンド」


ランチで出しているのだが、おみやにも出来るはずである。

世間のカツサンドは、トンカツソースが多いと思うが、これはサルサなソースを使っていて、最初はどうかな？と、思ったが、なんかだか妙に美味しく感じてきたこの頃である・・・


これ、結構ハマるで！　　「旨い！」


また寄りますわ・・・ご馳走様でした＾＾



　　　　　　　　　　　　　　　　　順位を付けられると上位に居たいよなぁ・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　「一日一押し」ご協力お願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　↓　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ

キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ

関連ランキング：串揚げ | なにわ橋駅、南森町駅、北浜駅

「Facebook」では、日々のリアルで赤裸々な、飲み食べ歩きが見れます！
北新地を中心とした飲食店の方々も、多数友達登録しております。

　　　　　　「お気軽に友達申請して下さい！」　　　　　　　

※非常識な方や失礼な方、変態さん以外は承認致します。　　

　　　　　　　　　　　　　　↓をクリック！！

Taihei Kozuka | バナーを作成