近所に出来てから数ヶ月が経過するが機会が出来たので潜入してみた。

松阪ポークのしゃぶしゃぶらしいです。

バラとロース。

んっ・・・お出しやんっ？

葱を入れてその上に豚を置いて少し沈めて巻いて・・
食べるらしいです・・・。

お出しを入れて黒胡椒か柚子胡椒かなんか赤いヤツ。

つーかポン酢で豚しゃぶを食べるお腹で来たんですが・・・
これはこれで良いが・・・・・私お鍋はポン酢好き！

なんかモツ鍋かちゃんこが出来そうな非常に甘い出し汁です・・・？
んんっ・・・・・・・？？？
普通にポン酢で食べたかった・・・。


銀シャリを注文してました。

大きな壷で出てきました。

こ〜〜れは旨い！！
炊きたてのご飯がメチャ旨っ！！
ポン酢が無いが許しておこぅ〜！

豚の唐揚。
・・・ちょいと濃厚です・・・。

まぁ近所に出来てたからネタに一回は行かないとねｗお店は広くて綺麗です。


店名　　　　わだ家　　新大阪店
営業時間 17 時 〜 翌 5 時（ラストオーダー: 翌 4 時）
席数 82 席
住所 大阪市淀川区西中島5-11-9 新大阪中里ビル 1F
tel [phone]

予算　この日は二人で１万ちょいでした。
（ご要望があったのでこれからはなるべく予算を書く様にします。）


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「桃太郎地鶏炭焼・・多分」
この日は知り合いのＢＡＲの隣に出来てたお店へ〜！
雑誌にも載ってた気がする。

新地らしい演出！　いいですやんっ！

「造り盛り」

「蛸のヌタ和え」

「エビパン」
いつも通る路地にあるから一度行こうかなと思い潜入・・・（同伴やけど・・笑）
カウンターに座ったけど二階もあるみたいや！

「野菜の炭焼」
炭焼のＭＥＮＵが多くて美味しそうです。
表から中が見えるから新地にしては入りやすいかなｗ

俺の焼おにぎりが焼かれてる。

出来た〜〜！　　旨いわ！

「連れの鮭茶漬け」

細い路地です。

遅くまで開いてるから使いやすいかもね＾＾
そんなに高くないし＾＾
炭焼は美味しいですね。




店名 北新地 藤彩 （きたしんち ふじいろ） TEL [phone]
営業時間 月〜金 18:00〜03:00(L.O.02:00) 土 18:00〜24:00
定休日 日曜・祝日



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もぅこんな季節ですかぁ〜。　　出始めが美味しいらしいです。

おでん・・・凝ってます！
趣向を凝らした創作的おでん！
京風の薄味のおでんとは一味違います。

今日はアメリカ領事館の裏に佇む「ひといき」さんへ行ってみました・・・。
前々から行こうと思ってたんですが・・・やっとです・・。

ごぼ天です・・旨い！　ネタも良いがダシが旨い〜〜！　
飲み干してしまいますわ！

何とか寺のこんにゃく・・スゲー色してます。　味は濃厚で御座います。

割る前の玉子・・中は半熟で・・ウマーー！

「名古屋コーチンのせせり炭焼」
う〜〜ん・・初めて来ましたが中々よろしいではないですか！
今日は（も）一人なんであまり種類を頼めませんが他にも気になるＭＥＥＮＵが・・！

〆の地鶏親子丼を！　　繊細な旨さが光る一品！

腹減りすぎてイッキ喰いしたから苦しいわｗ


普通の居酒屋さんと思ってましたが・・なんか違いました・・汗
割烹の仕事に近いです！
かなりな創作と丁寧な仕事を感じますわ！
一品一品に合わせた一手間がにくいです＾＾

美味しゅう御座いました＾＾
ご馳走様でした。





店名　　粋肴と地鶏ひといき
大阪市北区西天満2-10-9宝ﾋﾞﾙ1F
TEL：[phone]
〔休〕日･祝･第4/5土曜日
〔営〕17:30〜24:00
　　　ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 23:30




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先日は満席で入れなかった炭でやくねんに来てみました。
今度は入れましたわ＾＾

自分で焼くスタイルみたいですわ！

お店の方がくれました・・・「サメｗ」
他のお店でも食べた事はあるが微妙なお味です。

コレが食べてみたかったねんなぁ〜！
銀シャリ〜〜！　本日は岡山手作り米を選んでみました！

旨いわｌｗ〜〜！　炊きたての羽釜やもんなぁ〜！
ご飯大好きですわぁ〜！

魚の干物も色々な種類があって悩みますわ。

超有名店なんで以前から行ってみたかったんですわ！
銀シャリと魚の干物って良いですね〜〜、たまにこんなの食べたくなります＾＾

今度は魚沼コシヒカリに挑戦してみたいなぁ〜！
ご馳走様でした。




店名　　炭でやくねん住所　大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-27 あすとりあビル2Ｆ
TEＬ　　[phone]
営業時間 月〜金　17:00〜05:00
　　　　　　土・祝　17:00〜01:00
　　　　　　日　　　18:00〜24:00(予約のみ)
定休日　 無休　



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この日はMeetsに載ってたこちらのお店へ〜！
まぁいつも通る道やねんけど。
炭でやくねんに行こうとしたら満席やった・・汗
もう一軒記憶してたのではなれさんに潜入。

なんやら珍しい魚君達がようけ居るねんけど・・・？？
まぁ大体分るけどｗ　（結構魚は詳しいです）
ヤガラとか置いてるねんけど！　初めてお店で見たわ！
ホウボウとかも・・・

こちらのお店は八幡浜で捕れた魚ばかりらしいです。

鱧の天ぷら

グチの塩焼きを注文したら丸ごと出てきた・・汗　　デカッ！！！
グチの呼び名は関西名かな・？　イシモチやけど！

うちわ海老食べたかったけど・・もぅお腹が・・

これがMeetsに載ってた鯛めし！

サザエ飯し・・中々イケます。




料理や　八幡浜はなれ

〒530-0005 大阪市北区曽根崎新地1丁目
3番3号好陽ビルＢ１Ｆ

アクセス方法
ＪＲ北新地１１−４１出口西へ徒歩５分
堂島アバンザ北側

TEL・FAX　[phone]

定休日　日曜・祝日

営業時間　17:30〜24:00




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